Fedtebrød

2 kop sukker
250 gr. margarine
4 kop mel (ca. 500 gr.)
1 kop kokosmel
1 æg
1 tsk. hjortetaksalt

Mel og hjortetaksalt blandes, margarinen smuldres heri kokosmel, sukker og æg kommes i,
dejen æltes sammen og rulles i lange stænges, og bages
ved 200 gr. i ca. 10-12 min.

Glasur:
150 gram flormelis
1½ spsk vand
rom essens

Glasuren røres sammen og smøres på kagerne,
mens de er varme
og skæres i brede snitter