Sne Gløgg
til ca. 6 glas.
50g pomeransskal
100g rosiner
½-1 dl hvid rom
1 flaske hvidvin
saft af 1 appelsin
3-4 spsk. sukker
1 tsk. revet frisk ingefær
Skær pomeransskallen i tynde stremler og bland dem med rosiner
Hæld romen over og lad det stå 1-2 timer
bring hvidvinen op til kogepungtet sammen med appelsinsaften og sukker
fordel rosiner i glasene og hæld hvidvinen over
servers i glas (varmefast)og med julelækkerrier