Chokolade marcipanhjerte

1 stk.

175 gr. blødt smør
1 dl. sukker
2½ dl. flormelis
3 store æg
3 dl. hvedemel
1½ tsk. bagepulver
kornene af ½ vaniliestang
100 gr. rå marcipan i små terninger
½ dl. cognac
100 gr. mørk chokolade,hakket
1 dl. grofthakkede valnødder

Lad marcipan og cognac trække nogle timer. Pisk smørret let og luftigt med de to slags sukkerog rør æggene i et af gangen. Sigt mel og bagepulver over og vend resten af ingredienserne i dejen med store tag. Kom dejen i en godt smurt hjerteform.

bages ved 175 gr. i 1 time til dejen ikke længere sætter sig på strikkepinden.