Risengrød
til 4 personer
200 g. grødris
1½ l. mælk
1 tsk. salt
Bring mælken i kog og tilsæt risene. Rør rundt til mælken koger igen. Skru ned for varmen og lad grøden koge ca. 45 min. ved svag varme under tætsluttende låg.Rør rundt af og til, så grøden ikke brænder på. smag til med salt, når grøden er færdigkogt.
Rester af risengrøden kan bruges til ris a la mande
Serveres med kanel, sukker, smør og nisseøl.
|