Chokoladedukater
125 g smør
50 g sukker
125 g hvedemel
1 tsk bagepulver
25 g kakao
Rør smør og sukker, til det er cremet.
Sigt mel, bagepulver og kakao i. Rør dejen godt.
Form dejen til valnøddestore kugler,
der lægges på bagepapir. Tryk dem flade med en gaffel.
Bag kagerne i en 190° varm ovn i ca. 10 minutter.
Lad dem køle på bageristen.
|