Kokosmakroner
2 æggehvider
100 g sukker
125-150 g kokosmel
Pisk æggehviderne let, og pisk dem sammen med sukkeret.
Bland kokosmel i, dejen skal hænge sammen og være formbar.
Læg bagepapir på pladen. Sæt kokosdejen på med to teskeer.
Bag kagerne i den 175 grader varme ovn i ca. 15 minutter.
|